6月17日星期一 澎湖  無觀測資料 瀏覽人數: 00926045
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  主題:澎湖拌手禮之一的好醬 

店內焦點:
澎軒XO小魚干貝醬.澎軒小管辣醬.澎軒XO醬

 

詳細報導:
澎湖的干貝醬「好吃通人知」,達人們尋訪到的這家是位於馬公市最熱鬧的中正路上「澎軒食品」,此店家專門製作XO醬、干貝醬及小管醬為主,在於產品的品質上均不惜成本的使用澎湖當地小蝦米、小魚及干貝等,在各澎湖名產醬料所使用之原物料,更為珍貴稀有。據店家主人莊老闆表示,在生產以包裝過程中,為了保障醬料的鮮新,還特別以真空包裝機處理,當然也少不了高溫殺菌。衛生的製造流程,鎖住了品質,也鎖住美味,莊老闆說:吃得出澎軒的用心、醬料的美味是我們想給消費者的感受。 自用送禮兩相宜唷~ 


店內資訊:
營業時間:am11:00 - pm10:00
地  址:澎湖縣馬公市中正路48號
電  話:06-9265152



美食報導達人: wiya

報導地點:澎軒食品(中正路門市)

攝影:wiya
 
 
 
 
 
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