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特產名稱: 澎湖活小管 
特產資訊: 馬公市- 屬 
特產介紹:  
特產名稱: 澎湖扁魚干 
特產資訊: 馬公市- 屬本島馬公市區,北海系統 
特產介紹:  
特產名稱: 花枝丸 
特產資訊: 馬公市- 屬本島馬公市區 
特產介紹:  「澎湖花枝丸」遠近馳名,特色在於真材實料以純花枝製作,不添加人工色素、化學甘料、防腐劑或硼砂,用料實在,兼具彈性與嚼勁,不論煮湯或油炸都好吃,是最受歡迎的海產... 
特產名稱: 干貝醬 
特產資訊: 馬公市- 屬本島馬公市區 
特產介紹:  干貝醬是近幾年來澎湖熱門的特產之一,不只是一份很好的下酒菜,他還可以當作做菜的配料,不論是拌飯、拌麵、配稀飯、炒菜、都可以,或者夾饅頭吃,別有一番不一樣的美味... 
特產名稱: 黑糖糕 
特產資訊: 馬公市- 屬其它  
特產介紹:  黑糖糕最早是由日本沖繩所引進的食品。在百年前原是澎湖人用祭祀神明的供品,在口感、形狀上都跟今日有所不同。 鬆軟有彈性、香Q且細膩、口感極佳、甜度適中的黑糖糕,,... 
特產名稱: 鹹餅 
特產資訊: 馬公市- 屬其它  
特產介紹:  堅持以傳統手工製作、古法烘培的鹹餅,成分為麵粉、胡椒粉、豬油與芝麻蔥丁烘焙而成的,長長方方的形狀,咬起來酥脆,豬油與蔥丁香味濃厚,入口又帶點胡椒嗆,吃起來香脆... 
特產名稱: 冬瓜糕 
特產資訊: 馬公市- 屬本島馬公市區 
特產介紹:  澎湖因土質與氣候關係,種植出的瓜類品質甚好,使用澎湖當地的冬瓜加上豬油、白芝麻、麵粉、冬瓜、蔗糖、麥芽及純手工的方式製作,製成圓圓的冬瓜糕。 
特產名稱: 酸瓜、酸菜 
特產資訊: 望安鄉- 屬南海系統 
特產介紹:  正統古法醃製的澎湖酸菜,把粥湯放置到隔天絞成米漿,然後將高麗菜及鹽巴放進米漿中醃製,吃起來的口感應是「有點酸卻不會太酸」 
特產名稱: 手工麵線 
特產資訊: 馬公市-西衛里 屬本島馬公市區 
特產介紹:  澎湖的風是絕頂特殊的景觀,因為風,而出產一項可與新竹米粉比美的特產-手工麵線。由人工平拉,又經澎湖勁風吹襲之下製成的麵線,吃來香Q細滑,與台灣機器製造的麵線相較... 
特產名稱: 望安爆米花 
特產資訊: 望安鄉- 屬南海系統 
特產介紹:  原本是鄉民辦喜事回饋賀禮者的土產,但近年來在業者創新包裝及口味不斷研發下搖身一變成為當地著名的觀光特產,望安爆米花以砂糖、麥芽糖、水煮成糖漿,攪拌均勻後揉壓成... 
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